सूरत : मनपा ने मावा बेचने वाले व्यापारियों के यहां से सेम्पल लेकर लेबोरेटरी में भेंजे

शहर में श्रावण मास की शुरुआत के साथ ही रक्षा बंधन के साथ कई त्योहारों की शुरुआत के साथ ही फूड विभाग सर्तक हो गया है। रक्षाबंधन त्योहार के मौके पर सूरत नगर पालिका ने मिठाइयों में इस्तेमाल होने वाले मावे की सैंपलिंग शुरू कर दी है। प्रत्येक जोन में मावा बेचने वाले व्यापारियों ने वहां से सैंपल लेकर जांच के लिए लेबोरेटरी भेज दिया है, जिसमें रिपोर्ट निगेटिव आने पर कार्रवाई करने की भी घोषणा की गई है।

आने वाले दिनों में रक्षाबंधन का त्योहार मनाने के लिए शहर में हजारों किलो मिठाइयां बिकती हैं। अगर इस मिठाई में इस्तेमाल किया गया मावा खराब है तो लोगों की सेहत को खतरा है। सूरतियों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए नगर पालिका के फूड विभाग ने शहर में दूध का मावा बेचने वाले व्यापारियों पर छापा मारा। फूड विभाग ने कहा है कि इन नमूनों को लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला में भेजा गया है, जिसकी रिपोर्ट आने के बाद यदि किसी दुकान से लिए गए नमूने जांच में फेल हो गए तो उनके खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।